　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

醫(yī)者為王

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　　劉真長始見王丞相，時盛暑之月,，丞相以腹熨彈棋局,，曰：“何乃渹？”劉既出,，人問：“見王公雲(yún)何,？”劉曰：“未見他異,，唯聞作吳語耳！”

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　　天子之六工：曰土工,、金工,、石工、木工,、獸工,、草工，典制六材,。五官致貢,，曰享。

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　　荀奉倩與婦至篤,，冬月婦病熱,，乃出中庭自取冷，還以身熨之,。婦亡,，奉倩後少時亦卒。以是獲譏於世,。奉倩曰：“婦人德不足稱,，當以色為主?！迸崃盥勚唬骸按四耸桥d到之事,，非盛德言，冀後人未昧此語,?！?/p>

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　　王敦兄含為光祿勛。敦既逆謀,，屯據(jù)南州,，含委職奔姑孰。王丞相詣闕謝,。司徒,、丞相、揚州官僚問訊,，倉卒不知何辭,。顧司空時為揚州別駕，援翰曰：“王光祿遠避流言,，明公蒙塵路次,，群下不寧，不審尊體起居何如,？”

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　　共食不飽,，共飯不澤手,。毋摶飯，毋放飯,，毋流歠,，毋咤食，毋嚙骨,，毋反魚肉,，毋投與狗骨。毋固獲,，毋揚飯,。飯黍毋以箸。毋嚃羹,，毋絮羹,，毋刺齒，毋歠醢,?？托醺魅宿o不能亨,。客歠醢,，主人辭以窶,。濡肉齒決，干肉不齒決,。毋嘬炙,。

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