　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　晉武帝講武於宣武場(chǎng),，帝欲偃武修文,，親自臨幸，悉召群臣,。山公謂不宜爾,，因與諸尚書言孫、吳用兵本意,。遂究論,，舉坐無(wú)不咨嗟。皆曰：“山少傅乃天下名言,。”後諸王驕汰,，輕遘禍難,，於是寇盜處處蟻合，郡國(guó)多以無(wú)備,，不能制服,，遂漸熾盛，皆如公言,。時(shí)人以謂山濤不學(xué)孫,、吳，而闇與之理會(huì),。王夷甫亦嘆雲(yún)：“公闇與道合,。”

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　　子言之：“君子之所謂義者，貴賤皆有事于天下,；天子親耕,，粢盛秬鬯以事上帝，故諸侯勤以輔事于天子,?！弊釉唬骸跋轮律弦?，雖有庇民之大德，不敢有君民之心,，仁之厚也,。是故君子恭儉以求役仁，信讓以求役禮,，不自尚其事,，不自尊其身，儉于位而寡于欲,，讓于賢,，卑己尊而人，小心而畏義,，求以事君,，得之自是，不得自是,，以聽天命,。《詩(shī)》云：‘莫莫葛藟,，施于條枚,；凱弟君子，求福不回,?！渌础⒂?、文王,、周公之謂與！有君民之大德,，有事君之小心,。《詩(shī)》云：‘惟此文王,，小心翼翼,，昭事上帝，聿懷多福,，厥德不回,，以受方國(guó)?！弊釉唬骸跋韧踔u以尊名,，節(jié)以壹惠，恥名之浮于行也。是故君子不自大其事,，不自尚其功,，以求處情；過行弗率,，以求處厚,；彰人之善而美人之功，以求下賢,。是故君子雖自卑,，而民敬尊之?！弊釉唬骸昂箴?，天下之為烈也，豈一手一足哉,！唯欲行之浮于名也,，故自謂便人?！?/p>

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　　王司徒婦,，鐘氏女，太傅曾孫,，亦有俊才女德,。鐘、郝為娣姒,，雅相親重,。鐘不以貴陵郝，郝亦不以賤下鐘,。東海家內(nèi)，則郝夫人之法,。京陵家內(nèi),，範(fàn)鐘夫人之禮。

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