　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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虎悠婉

　　諸阮皆能飲酒,，仲容至宗人閑共集，不復(fù)用常杯斟酌,，以大甕盛酒,，圍坐，相向大酌,。時(shí)有群豬來(lái)飲,，直接去上，便共飲之,。

我有一間神仙客棧

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　　初,，註莊子者數(shù)十家，莫能究其旨要,。向秀於舊註外為解義,，妙析奇致，大暢玄風(fēng),。唯秋水,、至樂(lè)二篇未竟而秀卒。秀子幼,，義遂零落,，然猶有別本。郭象者,，為人薄行,，有俊才。見(jiàn)秀義不傳於世,，遂竊以為己註,。乃自註秋水、至樂(lè)二篇,，又易馬蹄壹篇,，其余眾篇,，或定點(diǎn)文句而已。後秀義別本出,，故今有向,、郭二莊，其義壹也,。

我真不是兵王

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　　禮之于正國(guó)也：猶衡之于輕重也,，繩墨之于曲直也，規(guī)矩之于方圜也,。故衡誠(chéng)縣,，不可欺以輕重；繩墨誠(chéng)陳,，不可欺以曲直,；規(guī)矩誠(chéng)設(shè)，不可欺以方圓,；君子審禮,，不可誣以奸詐。是故,，隆禮由禮,，謂之有方之士；不隆禮,、不由禮,，謂之無(wú)方之民。敬讓之道也,。故以奉宗廟則敬,，以入朝廷則貴賤有位，以處室家則父子親,、兄弟和,，以處鄉(xiāng)里則長(zhǎng)幼有序?？鬃釉唬骸鞍采现蚊?，莫善于禮?！贝酥^也,。

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　　桓玄出射，有壹劉參軍與周參軍朋賭,，垂成,，唯少壹破。劉謂周曰：“卿此起不破,，我當(dāng)撻卿,?！敝茉唬骸昂沃潦芮鋼椋　眲⒃唬骸安葜F,，尚不免撻,，而況於卿,？”周殊無(wú)忤色,。桓語(yǔ)庾伯鸞曰：劉參軍宜停讀書(shū),，周參軍且勤學(xué)問(wèn),。”

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　　桓公見(jiàn)謝安石作簡(jiǎn)文謚議,，看竟,，擲與坐上諸客曰：“此是安石碎金?！?/p>

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