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八蕓若 155萬(wàn)字 858135人讀過(guò) 連載

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　　肝菺：取狗肝一，幪之,，以其菺濡炙之,，舉焦，其菺不蓼,；取稻米舉糔溲之,，小切狼臅膏，以與稻米為酏,。

　　是月也,，農(nóng)乃登谷。天子嘗新,，先薦寢廟,。命百官,，始收斂,。完堤防，謹(jǐn)壅塞,，以備水潦,。修宮室，壞墻垣,，補(bǔ)城郭,。是月也，毋以封諸侯,、立大官,。毋以割地、行大使,、出大幣,。孟秋行冬令，則陰氣大勝,，介蟲(chóng)敗谷,，戎兵乃來(lái)。行春令,，則其國(guó)乃旱,，陽(yáng)氣復(fù)還,，五谷無(wú)實(shí)。行夏令,，則國(guó)多火災(zāi),，寒熱不節(jié)，民多瘧疾,。

　　簡(jiǎn)文在殿上行,，右軍與孫興公在後。右軍指簡(jiǎn)文語(yǔ)孫曰：“此啖名客,！”簡(jiǎn)文顧曰：“天下自有利齒兒,。”後王光祿作會(huì)稽,，謝車騎出曲阿祖之,。王孝伯罷秘書(shū)丞在坐，謝言及此事,，因視孝伯曰：“王丞齒似不鈍,。”王曰：“不鈍,，頗亦驗(yàn),。”

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　衛(wèi)玠始度江,，見(jiàn)王大將軍,。因夜坐，大將軍命謝幼輿,。玠見(jiàn)謝,，甚說(shuō)之，都不復(fù)顧王,，遂達(dá)旦微言,。王永夕不得豫,。玠體素羸，恒為母所禁,。爾夕忽極，於此病篤,，遂不起,。

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　　曾子問(wèn)曰：“諸侯旅見(jiàn)天子，入門(mén),，不得終禮,，廢者幾？”孔子曰：“四,?！闭?qǐng)問(wèn)之。曰：“大廟火,，日食,，后之喪，雨沾服失容,，則廢,。如諸侯皆在而日食，則從天子救日,，各以其方色與其兵,。大廟火，則從天子救火,，不以方色與兵,。”曾子問(wèn)曰：“諸侯相見(jiàn),，揖讓入門(mén),，不得終禮，廢者幾,？”孔子曰：“六,。”請(qǐng)問(wèn)之,。曰：“天子崩,，大廟火，日食,，后夫人之喪,，雨沾服失容，則廢,?！痹訂?wèn)曰：“天子嘗禘郊社五祀之祭,，簠簋既陳，天子崩,，后之喪,，如之何？”孔子曰：“廢,?！痹訂?wèn)曰：“當(dāng)祭而日食，太廟火,，其祭也如之何,？”孔子曰：“接祭而已矣。如牲至,，未殺,，則廢。天子崩,，未殯,，五祀之祭不行；既殯而祭,，其祭也,，尸入，三飯不侑,，酳不酢而已矣,。自啟至于反哭，五祀之祭不行,；已葬而祭,，祝畢獻(xiàn)而已?！痹訂?wèn)曰：“諸侯之祭社稷,，俎豆既陳，聞天子崩,、后之喪,、君薨、夫人之喪,，如之何,？”孔子曰：“廢。自薨比至于殯,，自啟至于反哭,，奉帥天子?！痹訂?wèn)曰：“大夫之祭,，鼎俎既陳,，籩豆既設(shè)，不得成禮,，廢者幾,？”孔子曰：“九?！闭?qǐng)問(wèn)之,。曰：“天子崩、后之喪,、君薨,、夫人之喪,、君之大廟火,、日食、三年之喪,、齊衰,、大功，皆廢,。外喪自齊衰以下,，行也。其齊衰之祭也,，尸入,，三飯不侑，酳不酢而已矣,；大功酢而已矣,；小功、緦,，室中之事而已矣,。士之所以異者，緦不祭,，所祭于死者無(wú)服則祭,。”

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