　　太廟之內(nèi)敬矣！君親牽牲,，大夫贊幣而從,。君親制祭，夫人薦盎,。君親割牲,，夫人薦酒。卿,、大夫從君,，命婦從夫人。洞洞乎其敬也,，屬屬乎其忠也,，勿勿乎其欲其饗之也。納牲詔于庭,，血毛詔于室，羹定詔于堂,，三詔皆不同位,，蓋道求而未之得也。設(shè)祭于堂，為祊乎外,，故曰：“于彼乎,？于此乎？”一獻(xiàn)質(zhì),，三獻(xiàn)文,，五獻(xiàn)察，七獻(xiàn)神,。大饗其王事與,！三牲魚臘，四海九州島之美味也,；籩豆之薦,，四時(shí)之和氣也。內(nèi)金,，示和也,。束帛加璧，尊德也,。龜為前列,，先知也。金次之,，見情也,。丹漆絲纊竹箭，與眾共財(cái)也,。其余無常貨,，各以其國(guó)之所有，則致遠(yuǎn)物也,。其出也,，肆夏而送之，蓋重禮也,。祀帝于郊,，敬之至也。宗廟之祭,，仁之至也,。喪禮，忠之至也,。備服器,，仁之至也。賓客之用幣,，義之至也,。故君子欲觀仁義之道,，禮其本也。

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張戊子

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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行芷卉

　　王令詣謝公，值習(xí)鑿齒已在坐,，當(dāng)與並榻,。王徙倚不坐，公引之與對(duì)榻,。去後,，語(yǔ)胡兒曰：“子敬實(shí)自清立，但人為爾多矜咳,，殊足損其自然,。”

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