　　是月也,，樹木方盛，乃命虞人入山行木,，毋有斬伐,。不可以興土功，不可以合諸侯,，不可以起兵動眾,，毋舉大事，以搖養(yǎng)氣,。毋發(fā)令而待,，以妨神農(nóng)之事也。水潦盛昌,，神農(nóng)將持功,，舉大事則有天殃。是月也,，土潤溽暑,，大雨時行，燒薙行水,，利以殺草，如以熱湯,?？梢约S田疇，可以美土強(qiáng),。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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原寒安

　　君子行禮，不求變俗,。祭祀之禮,，居喪之服，哭泣之位,，皆如其國之故,，謹(jǐn)修其法而審行之。去國三世,，爵祿有列于朝,，出入有詔于國,，若兄弟宗族猶存，則反告于宗后,；去國三世,，爵祿無列于朝，出入無詔于國,，唯興之日,，從新國之法。君子已孤不更名,。已孤暴貴,，不為父作謚。居喪,，未葬,，讀喪禮；既葬,，讀祭禮,；喪復(fù)常，讀樂章,。

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