梁丘玉航 914萬字 929440人讀過 連載
《護(hù)士媽媽txt》
王子敬自會(huì)稽經(jīng)吳,,聞?lì)櫛俳忻麍@。先不識(shí)主人,,徑往其家,,值顧方集賓友酣燕。而王遊歷既畢,,指麾好惡,,傍若無人。顧勃然不堪曰:“傲主人,,非禮也,;以貴驕人,非道也,。失此二者,,不足齒人,傖耳,!”便驅(qū)其左右出門,。王獨(dú)在輿上回轉(zhuǎn),顧望左右移時(shí)不至,,然後令送箸門外,,怡然不屑。
子貢退,,言游進(jìn)曰:“敢問禮也者,,領(lǐng)惡而全好者與?”子曰:“然,?!薄叭粍t何如?”子曰:“郊社之義,,所以仁鬼神也,;嘗禘之禮,所以仁昭穆也,;饋奠之禮,,所以仁死喪也;射鄉(xiāng)之禮,,所以仁鄉(xiāng)黨也,;食饗之禮,,所以仁賓客也?!弊釉唬骸懊骱踅忌缰x,、嘗禘之禮,治國其如指諸掌而已乎,!是故,,以之居處有禮,故長幼辨也,。以之閨門之內(nèi)有禮,,故三族和也。以之朝廷有禮,,故官爵序也,。以之田獵有禮,,故戎事閑也,。以之軍旅有禮,,故武功成也,。是故,宮室得其度,,量鼎得其象,,味得其時(shí),,樂得其節(jié),,車得其式,,鬼神得其饗,喪紀(jì)得其哀,,辨說得其黨,,官得其體,政事得其施,;加于身而錯(cuò)于前,,凡眾之動(dòng)得其宜?!?/p>
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
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