　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

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歐陽聰

　　杜弘治墓崩,，哀容不稱。庾公顧謂諸客曰：“弘治至羸,，不可以致哀,。”又曰：“弘治哭不可哀,?！?/p>

御醫(yī)不為妃

榮語桃

　　司馬太傅齋中夜坐，於時(shí)天月明凈,，都無纖翳,。太傅嘆以為佳。謝景重在坐,，答曰：“意謂乃不如微雲(yún)點(diǎn)綴,。”太傅因戲謝曰：“卿居心不凈,，乃復(fù)強(qiáng)欲滓穢太清邪,？”

王爺在上

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　　肝菺：取狗肝一，幪之,，以其菺濡炙之,，舉焦，其菺不蓼,；取稻米舉糔溲之,，小切狼臅膏，以與稻米為酏,。

從島主到國王

子車乙涵

　　頭責(zé)秦子羽雲(yún)：“子曾不如太原溫颙,、潁川荀宇、範(fàn)陽張華,、士卿劉許,、義陽鄒湛,、河南鄭詡。此數(shù)子者,，或謇吃無宮商,，或?qū)堵Ｑ哉Z，或淹伊多姿態(tài),，或讙嘩少智谞,，或口如含膠飴，或頭如巾虀杵,。而猶以文采可觀,，意思詳序，攀龍附鳳,，並登天府,。”

大佬退休之后

盍燃

　　暢臼以椈,，杵以梧,。枇以桑，長三尺,；或曰五尺,。畢用桑，長三尺,，刊其柄與末,。率帶，諸侯,、大夫皆五采,；士二采。醴者,，稻醴也,。甕甒筲衡，實(shí)見間而后折入,。重,，既虞而埋之。

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