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鍾離從冬

　　曾子曰：“孝子之養(yǎng)老也,，樂(lè)其心不違其志,，樂(lè)其耳目，安其寢處,，以其飲食忠養(yǎng)之孝子之身終,，終身也者，非終父母之身,，終其身也,；是故父母之所愛(ài)亦愛(ài)之，父母之所敬亦敬之,，至于犬馬盡然,，而況于人乎！”凡養(yǎng)老,，五帝憲,，三王有乞言。五帝憲,，養(yǎng)氣體而不乞言,，有善則記之為惇史。三王亦憲,，既養(yǎng)老而后乞言,，亦微其禮，皆有惇史,。

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承辛酉

　　支道林,、許、謝盛德,，共集王家,。謝顧謂諸人：“今日可謂彥會(huì)，時(shí)既不可留,，此集固亦難常,。當(dāng)共言詠,，以寫(xiě)其懷?！痹S便問(wèn)主人有莊子不,？正得漁父壹篇。謝看題,，便各使四坐通,。支道林先通，作七百許語(yǔ),，敘致精麗,，才藻奇拔，眾鹹稱(chēng)善,。於是四坐各言懷畢,。謝問(wèn)曰：“卿等盡不？”皆曰：“今日之言,，少不自竭,。”謝後粗難,，因自敘其意,，作萬(wàn)余語(yǔ)，才峰秀逸,。既自難幹,，加意氣擬托，蕭然自得,，四坐莫不厭心,。支謂謝曰：“君壹往奔詣，故復(fù)自佳耳,?！?/p>

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　　胡毋彥國(guó)吐佳言如屑，後進(jìn)領(lǐng)袖,。

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　　王武子,、孫子荊、各言其土地人物之美,。王雲(yún)：“其地坦而平,，其水淡而清，其人廉且貞,?！睂O雲(yún)：“其山嶵巍以嵯峨，其水(水甲)渫而揚(yáng)波,，其人磊呵而英多,?！?/p>

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　　天子玉藻，十有二旒,，前后邃延,，龍卷以祭。玄端而朝日于東門(mén)之外,，聽(tīng)朔于南門(mén)之外,，閏月則闔門(mén)左扉，立于其中,。皮弁以日視朝,，遂以食,，日中而馂,，奏而食。日少牢,，朔月大牢,；五飲：上水、漿,、酒,、醴、酏,。卒食,，玄端而居。動(dòng)則左史書(shū)之,，言則右史書(shū)之,，御瞽幾聲之上下。年不順成,，則天子素服,，乘素車(chē)，食無(wú)樂(lè),。諸侯玄端以祭,，裨冕以朝，皮弁以聽(tīng)朔于大廟,，朝服以日視朝于內(nèi)朝,。朝，辨色始入,。君日出而視之,，退適路寢，聽(tīng)政,，使人視大夫,，大夫退,，然后適小寢寢，釋服,。又朝服以食,，特牲三俎祭肺，夕深衣,，祭牢肉,，朔月少牢，五俎四簋,，子卯稷食菜羹,，夫人與君同庖。

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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