　　袁悅有口才,，能短長說，亦有精理,。始作謝玄參軍,，頗被禮遇。後丁艱,，服除還都,，唯賫戰(zhàn)國策而已。語人曰：“少年時讀論語,、老子,，又看莊、易,，此皆是病痛事,，當(dāng)何所益邪？天下要物,，正有戰(zhàn)國策,。”既下,，說司馬孝文王,，大見親待，幾亂機(jī)軸,。俄而見誅。

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　　阮步兵喪母,，裴令公往吊之,。阮方醉，散發(fā)坐床,，箕踞不哭,。裴至，下席於地,，哭吊喭畢,，便去?；騿柵幔骸胺驳?，主人哭，客乃為禮,。阮既不哭,，君何為哭,？”裴曰：“阮方外之人，故不崇禮制,；我輩俗中人,，故以儀軌自居?！睍r人嘆為兩得其中,。

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　　庾園客詣孫監(jiān)，值行,，見齊莊在外,，尚幼，而有神意,。庾試之曰：“孫安國何在,？”即答曰：“庾稚恭家?！扁状笮υ唬骸爸T孫大盛,，有兒如此！”又答曰：“未若諸庾之翼翼,?！边€，語人曰：“我故勝,，得重喚奴父名,。”

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　　謝車騎問謝公：“真長性至峭,，何足乃重,？”答曰：“是不見耳！阿見子敬,，尚使人不能已,。”

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　　若夫,，坐如尸,，立如齋。禮從宜,，使從俗,。夫禮者所以定親疏，決嫌疑,，別同異,，明是非也。禮，不妄說人,，不辭費(fèi),。禮，不逾節(jié),，不侵侮,，不好狎。修身踐言,，謂之善行,。行修言道，禮之質(zhì)也,。禮聞取于人,，不聞取人。禮聞來學(xué),，不聞往教,。

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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