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范丁丑 247萬字 385328人讀過 連載

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　為母之君母，母卒則不服,。宗子,，母在為妻禫。為慈母后者,，為庶母可也,，為祖庶母可也。為父母,、妻,、長子禫。慈母與妾母,，不世祭也,。丈夫冠而不為殤，婦人笄而不為殤,。為殤后者,，以其服服之。久而不葬者,，唯主喪者不除,；其余以麻終月數(shù)者，除喪則已,。箭笄終喪三年,。齊衰三月與大功同者,，繩屨。練,，筮日筮尸,，視濯，皆要绖?wù)壤K屨,。有司告具,，而后去杖。筮日筮尸,，有司告事畢而后杖,，拜送賓。大祥,，吉服而筮尸,。庶子在父之室，則為其母不禫,。庶子不以杖即位,。父不主庶子之喪，則孫以杖即位可也,。父在,，庶子為妻以杖即位可也。諸侯吊于異國之臣,，則其君為主,。諸侯吊，必皮弁錫衰,。所吊雖已葬,，主人必免。主人未喪服,，則君于不錫衰,。養(yǎng)有疾者不喪服，遂以主其喪,。非養(yǎng)者入主人之喪,，則不易己之喪服。養(yǎng)尊者必易服,，養(yǎng)卑者否,。妾無妾祖姑者，易牲而祔于女君可也,。婦之喪,、虞、卒哭,，其夫若子主之,。祔,，則舅主之。士不攝大夫,。士攝大夫，唯宗子,。主人未除喪,，有兄弟自他國至，則主人不免而為主,。

　　悼公之喪,，季昭子問于孟敬子曰：“為君何食？”敬子曰：“食粥,，天下之達(dá)禮也,。吾三臣者之不能居公室也，四方莫不聞矣,，勉而為瘠則吾能,，毋乃使人疑夫不以情居瘠者乎哉？我則食食,?！?/p>

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