　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

罪惡之城

薊乙未

　　君無故不殺牛，大夫無故不殺羊,，士無故不殺犬,、豕。君子遠庖廚,，凡有血氣之類,，弗身踐也。至于八月不雨,，君不舉,。年不順成，君衣布搢本,，關(guān)梁不租,，山澤列而不賦，土功不興,，大夫不得造車馬,。卜人定龜,，史定墨,，君定體。君羔幦虎犆,；大夫齊車,，鹿幦豹犆,，朝車；士齊車,，鹿幦豹犆,。君子之居恒當戶，寢恒東首,。若有疾風迅雷甚雨,，則必變，雖夜必興,，衣服冠而坐,。日五盥，沐稷而靧粱,，櫛用椫櫛,，發(fā)曦用象櫛，進禨進羞,，工乃升歌,。浴用二巾，上絺下绤,，出杅,，履蒯席，連用湯,，履蒲席,，衣布曦身，乃屨進飲,。將適公所,，宿齊戒，居外寢,，沐浴,，史進象笏，書思對命,；既服,，習容觀玉聲，乃出,，揖私朝,，輝如也，登車則有光矣,。天子搢挺,，方正于天下也，諸侯荼，前詘后直,，讓于天子也,，大夫前詘后詘，無所不讓也,。

金瓶蓮

槐然

　　祖光祿少孤貧,，性至孝，常自為母炊爨作食,。王平北聞其佳名,，以兩婢餉之，因取為中郎,。有人戲之者曰：“奴價倍婢,。”祖雲(yún)：“百裏奚亦何必輕於五羖之皮邪,？”

最美麗的遺憾

鎖語云

　　羅友作荊州從事,，桓宣武為王車騎集別。友進坐良久,，辭出,，宣武曰：“卿向欲咨事，何以便去,？”答曰：“友聞白羊肉美,，壹生未曾得吃，故冒求前耳,。無事可咨,。今已飽，不復(fù)須駐,?！绷藷o慚色。

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