　　冒者何也,？所以掩形也,。自襲以至小斂，不設(shè)冒則形,，是以襲而后設(shè)冒也,。或問于曾子曰：“夫既遣而包其余,，猶既食而裹其余與,？君子既食，則裹其余乎？”曾子曰：“吾子不見大饗乎,？夫大饗,，既饗，卷三牲之俎歸于賓館,。父母而賓客之,，所以為哀也！子不見大饗乎,！”非為人喪,，問與賜與？

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濮陽紀(jì)陽

　　過而舉君之諱,，則起,。與君之諱同，則稱字,。內(nèi)亂不與焉,，外患弗辟也。贊,，大行曰圭,。公九寸，侯,、伯七寸,，子、男五寸,。博三寸,，厚半寸,。剡上,，左右各寸半，玉也,。藻三采六等,。哀公問子羔曰：“子之食奚當(dāng)？”對(duì)曰：“文公之下執(zhí)事也,?！?/p>

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　王孝伯道謝公：“濃至?！庇衷唬骸伴L史虛,，劉尹秀，謝公融,?！?/p>

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