　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　始死,，三日不怠，三月不解,，期悲哀,，三年憂--恩之殺也。圣人因殺以制節(jié),，此喪之所以三年,。賢者不得過，不肖者不得不及,，此喪之中庸也,，王者之所常行也?！稌吩唬骸案咦谡忛?，三年不言”，善之也,；王者莫不行此禮,。何以獨善之也？曰：高宗者武??；武丁者，殷之賢王也,。繼世即位而慈良于喪,，當此之時，殷衰而復興,，禮廢而復起,，故善之。善之,，故載之書中而高之,，故謂之高宗。三年之喪,，君不言,，《書》云：「高宗諒闇，三年不言」,，此之謂也,。然而曰“言不文”者,，謂臣下也。

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　　邾婁考公之喪,，徐君使容居來吊含,，曰：“寡君使容居坐含進侯玉，其使容居以含,。”有司曰：“諸侯之來辱敝邑者,，易則易,，于則于，易于雜者未之有也,?！比菥訉υ唬骸叭菥勇勚菏戮桓彝渚嗖桓疫z其祖,。昔我先君駒王西討濟于河,，無所不用斯言也。容居,，魯人也,，不敢忘其祖?！?/p>

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