銀子楠 439萬(wàn)字 816295人讀過(guò) 連載
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凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí),。凡和,,春多酸,夏多苦,,秋多辛,,冬多咸,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚(yú)去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚(yú)曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚(yú)為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
王戎雲(yún):“太尉神姿高徹,,如瑤林瓊樹(shù),自然是風(fēng)塵外物,?!?/p>
曾子問(wèn)曰:“為君使而卒于舍,禮曰:公館復(fù),,私館不復(fù),。凡所使之國(guó),有司所授舍,,則公館已,,何謂私館不復(fù)也?”孔子曰:“善乎問(wèn)之也,!自卿,、大夫、士之家,,曰私館,;公館與公所為,曰公館,。公館復(fù),,此之謂也?!痹訂?wèn)曰:“下殤:土周葬于園,,遂輿機(jī)而往,途邇故也,。今墓遠(yuǎn),,則其葬也如之何?”孔子曰:“吾聞諸老聃曰:昔者史佚有子而死,,下殤也,。墓遠(yuǎn),召公謂之曰:‘何以不棺斂于宮中,?’史佚曰:‘吾敢乎哉,?’召公言于周公,周公曰:‘豈不可,?’史佚行之,。下殤用棺衣棺,,自史佚始也?!?/p>
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更新時(shí)間:2025-05-11
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