　　郊之祭也,，喪者不敢哭,，兇服者不敢入國門，敬之至也,。祭之日,，君牽牲，穆答君,，卿大夫序從,。既入廟門，麗于碑,，卿大夫袒,，而毛牛尚耳，鸞刀以刲,，取膟菺,，乃退。爓祭,，祭腥而退，敬之至也,。郊之祭,，大報(bào)天而主日，配以月,。夏后氏祭其闇,，殷人祭其陽，周人祭日,，以朝及闇,。祭日于壇,，祭月于坎，以別幽明,，以制上下,。祭日于東，祭月于西,，以別外內(nèi),，以端其位。日出于東,，月生于西,。陰陽長短，終始相巡,，以致天下之和,。天下之禮，致反始也,，致鬼神也,，致和用也，致義也,，致讓也,。致反始，以厚其本也,；致鬼神,，以尊上也；致物用,，以立民紀(jì)也,。致義，則上下不悖逆矣,。致讓,，以去爭也。合此五者,，以治天下之禮也,，雖有奇邪，而不治者則微矣,。

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史青山

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　君子素其位而行,，不愿乎其外。素富貴,，行乎富貴,；素貧賤，行乎貧賤,；素夷狄,，行乎夷狄；素患難行乎患難,，君子無入而不自得焉,。在上位不陵下，在下位不援上,，正己而不求于人,，則無怨。上不怨天,，下不尤人,。故君子居易以俟命。小人行險(xiǎn)以徼幸,。子曰：“射有似乎君子,，失諸正鵠，反求諸其身,?！?/p>

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　　謝車騎問謝公：“真長性至峭，何足乃重,？”答曰：“是不見耳,！阿見子敬，尚使人不能已,?！?/p>

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　　庾公乘馬有的盧，或語令賣去,。庾雲(yún)：“賣之必有買者,，即當(dāng)害其主,。寧可不安己而移於他人哉？昔孫叔敖殺兩頭蛇以為後人,，古之美談,，效之，不亦達(dá)乎,！”

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