　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱，椇,，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

末世兌換高手

允戊戌

　　林公見東陽長山曰：“何其坦迤！”

紅樓大貴族

西門振琪

　　孔子曰：“入其國,，其教可知也,。其為人也：溫柔敦厚，《詩》教也,；疏通知遠(yuǎn),，《書》教也；廣博易良,，《樂》教也,；潔靜精微，《易》教也,；恭儉莊敬,，《禮》教也；屬辭比事,，《春秋》教也,。故《詩》之失，愚,；《書》之失,，誣；《樂》之失,，奢,；《易》之失，賊,；《禮》之失,，煩；《春秋》之失,，亂,。其為人也：溫柔敦厚而不愚，則深于《詩》者也；疏通知遠(yuǎn)而不誣,，則深于《書》者也,；廣博易良而不奢，則深于《樂》者也,；潔靜精微而不賊,，則深于《易》者也；恭儉莊敬而不煩,，則深于《禮》者也,；屬辭比事而不亂，則深于《春秋》者也,?！?/p>

伏天氏

古康

　　郗司空家有傖奴，知及文章,，事事有意,。王右軍向劉尹稱之。劉問“何如方回,？”王曰：“此正小人有意向耳,！何得便比方回？”劉曰：“若不如方回,，故是常奴耳,！”

武動乾坤

夾谷己亥

　　客問樂令“旨不至”者，樂亦不復(fù)剖析文句,，直以麈尾柄確幾曰：“至不,？”客曰：“至！”樂因又舉麈尾曰：“若至者,，那得去,？”於是客乃悟服。樂辭約而旨達(dá),，皆此類,。

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