赵德三吴敏喷水

沈麗澤 818萬字 816073人讀過 連載

《赵德三吴敏喷水》

　　郊特牲,，而社稷大牢,。天子適諸侯,，諸侯膳用犢；諸侯適天子,，天子賜之禮大牢,；貴誠之義也。故天子牲孕弗食也,，祭帝弗用也,。大路繁纓一就，先路三就,，次路五就,。郊血，大饗腥,，三獻(xiàn)爓,，一獻(xiàn)熟；至敬不饗味而貴氣臭也,。諸侯為賓,，灌用郁鬯。灌用臭也,，大饗,，尚腶修而已矣。大饗,，君三重席而酢焉,。三獻(xiàn)之介，君專席而酢焉,。此降尊以就卑也,。饗禘有樂，而食嘗無樂,，陰陽之義也,。凡飲，養(yǎng)陽氣也,；凡食,，養(yǎng)陰氣也。故春禘而秋嘗,；春饗孤子,，秋食耆老，其義一也,。而食嘗無樂,。飲，養(yǎng)陽氣也,，故有樂,；食,，養(yǎng)陰氣也，故無聲,。凡聲,，陽也。鼎俎奇而籩豆偶,，陰陽之義也,。籩豆之實,，水土之品也,。不敢用褻味而貴多品，所以交于旦明之義也,。賓入大門而奏《肆夏》，示易以敬也,。卒爵而樂闋,，孔子屢嘆之。奠酬而工升歌,，發(fā)德也,。歌者在上，匏竹在下,，貴人聲也,。樂由陽來者也，禮由陰作者也,，陰陽和而萬物得,。旅幣無方，所以別土地之宜而節(jié)遠(yuǎn)邇之期也,。龜為前列,，先知也，以鐘次之,，以和居參之也,。虎豹之皮,，示服猛也,。束帛加璧，往德也,。庭燎之百,，由齊桓公始也。大夫之奏《肆夏》也,，由趙文子始也,。朝覲,，大夫之私覿，非禮也,。大夫執(zhí)圭而使,，所以申信也；不敢私覿,，所以致敬也,；而庭實私覿，何為乎諸侯之庭,？為人臣者,，無外交，不敢貳君也,。大夫而饗君,，非禮也。大夫強而君殺之,，義也,；由三桓始也。天子無客禮,，莫敢為主焉,。君適其臣，升自阼階,，不敢有其室也,。覲禮，天子不下堂而見諸侯,。下堂而見諸侯,，天子之失禮也，由夷王以下,。諸侯之宮縣,，而祭以白牡，擊玉磬,，朱干設(shè)錫,，冕而舞《大武》，乘大路,，諸侯之僭禮也,。臺門而旅樹，反坫,，繡黼,，丹朱中衣，大夫之僭禮也,。故天子微,，諸侯僭,；大夫強，諸侯脅,。于此相貴以等,，相覿以貨，相賂以利,，而天下之禮亂矣,。諸侯不敢祖天子，大夫不敢祖諸侯,。而公廟之設(shè)于私家,，非禮也，由三桓始也,。

　　古之欲明明德于天下者,，先治其國。欲治其國者,，先齊其家,。欲齊其家者，先修其身,。欲修其身者，先正其心,。欲正其心者,，先誠其意。欲誠其意者,，先致其知,。致知在格物。物格而后知至,，知至而后意誠,，意誠而后心正，心正而后身修,，身修而后家齊,，家齊而后國治，國治而后天下平,。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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