　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　殷仲堪精核玄論,，人謂莫不研究。殷乃嘆曰：“使我解四本,，談不翅爾,。”

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　　孔子既得合葬于防,，曰：“吾聞之：古也墓而不墳,；今丘也，東西南北人也,，不可以弗識也,。”于是封之,，崇四尺,。

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　　支道林還東，時賢並送於征虜亭,。蔡子叔前至,，坐近林公。謝萬石後來,，坐小遠,。蔡暫起，謝移就其處,。蔡還，見謝在焉,，因合褥舉謝擲地,，自復坐,。謝冠幘傾脫，乃徐起振衣就席,，神意甚平,，不覺瞋沮。坐定,，謂蔡曰：“卿奇人,，殆壞我面?！辈檀鹪唬骸拔冶静粸榍涿孀饔?。”其後,，二人俱不介意,。

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　　王子猷嘗暫寄人空宅住，便令種竹,?；騿枺骸皶鹤『螣枺俊蓖鯂[詠良久,，直指竹曰：“何可壹日無此君,？”

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　　是月也，命工師令百工審五庫之量：金鐵,，皮革筋,，角齒，羽箭干,，脂膠丹漆,，毋或不良。百工咸理,，監(jiān)工日號,；毋悖于時，毋或作為淫巧以蕩上心,。

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