長孫廣云 360萬字 314809人讀過 連載
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然則何以至期也,?曰:至親以期斷。是何也,?曰:天地則已易矣,,四時則已變矣,其在天地之中者,,莫不更始焉,,以是象之也,。然則何以三年也?曰:加隆焉爾也,,焉使倍之,,故再期也。由九月以下何也,?曰:焉使弗及也,。故三年以為隆,緦小功以為殺,,期九月以為間,。上取象于天,下取法于地,中取則于人,,人之所以群居和壹之理盡矣,。故三年之喪,人道之至文者也,,夫是之謂至隆,。是百王之所同,古今之所壹也,,未有知其所由來者也,。孔子曰:“生三年,,然后免于父母之懷,;夫三年之喪,天下之達喪也,?!?/p>
荀慈明與汝南袁閬相見,問潁川人士,,慈明先及諸兄,。閬笑曰:“士但可因親舊而已乎?”慈明曰:“足下相難,,依據(jù)者何經(jīng),?”閬曰:“方問國士,而及諸兄,,是以尤之耳,。”慈明曰:“昔者祁奚內舉不失其子,,外舉不失其讎,,以為至公。公旦文王之詩,,不論堯舜之德,,而頌文武者,親親之義也,。春秋之義,,內其國而外諸夏。且不愛其親而愛他人者,,不為悖德乎,?”
凡食齊視春時,羹齊視夏時,,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍去正脊,,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達五,,右達五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一。
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