　　昔者周公朝諸侯于明堂之位：天子負斧依南鄉(xiāng)而立；三公,，中階之前,，北面東上。諸侯之位,，阼階之東,，西面北上。諸伯之國,，西階之西,，東面北上,。諸子之國，門東,，北面東上,。諸男之國，門西,，北面東上。九夷之國,，東門之外,，西面北上。八蠻之國,，南門之外,，北面東上。六戎之國,，西門之外,，東面南上。五狄之國,，北門之外,，南面東上。九采之國,，應門之外,，北面東上。四塞,，世告至,。此周公明堂之位也。明堂也者,，明諸侯之尊卑也,。

錦荷記

馬佳從珍

　　古者：公田，藉而不稅,。市,，廛而不稅。關,，譏而不征,。林麓川澤，以時入而不禁,。夫圭田無征,。用民之力，歲不過三日,。田里不粥,，墓地不請,。司空執(zhí)度度地，居民山川沮澤,，時四時,。量地遠近，興事任力,。凡使民：任老者之事,，食壯者之食。凡居民材,，必因天地寒暖燥濕,，廣谷大川異制。民生其間者異俗：剛柔輕重遲速異齊,，五味異和,，器械異制，衣服異宜,。修其教,，不易其俗；齊其政,，不易其宜,。中國戎夷，五方之民,，皆有其性也,，不可推移。東方曰夷,，被髪文身,，有不火食者矣。南方曰蠻,，雕題交趾,，有不火食者矣。西方曰戎,，被髪衣皮,，有不粒食者矣。北方曰狄,，衣羽毛穴居,，有不粒食者矣。中國,、夷,、蠻、戎,、狄,，皆有安居,、和味、宜服,、利用,、備器，五方之民,，言語不通,，嗜欲不同。達其志,，通其欲：東方曰寄,，南方曰象，西方曰狄鞮,，北方曰譯。

天生高人

皇甫偉

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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