　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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堂傲兒

　　子言之：“君子之所謂義者，貴賤皆有事于天下,；天子親耕,，粢盛秬鬯以事上帝，故諸侯勤以輔事于天子,?！弊釉唬骸跋轮律弦玻m有庇民之大德,，不敢有君民之心,，仁之厚也。是故君子恭儉以求役仁,，信讓以求役禮,，不自尚其事,，不自尊其身，儉于位而寡于欲,，讓于賢,，卑己尊而人，小心而畏義,，求以事君,，得之自是，不得自是,，以聽天命,。《詩(shī)》云：‘莫莫葛藟,，施于條枚,；凱弟君子，求福不回,?！渌础⒂?、文王,、周公之謂與！有君民之大德,，有事君之小心,。《詩(shī)》云：‘惟此文王,，小心翼翼,，昭事上帝，聿懷多福,，厥德不回,，以受方國(guó)?！弊釉唬骸跋韧踔u以尊名,，節(jié)以壹惠，恥名之浮于行也,。是故君子不自大其事,，不自尚其功，以求處情,；過(guò)行弗率,，以求處厚；彰人之善而美人之功，以求下賢,。是故君子雖自卑，而民敬尊之,?！弊釉唬骸昂箴ⅲ煜轮疄榱乙?，豈一手一足哉,！唯欲行之浮于名也，故自謂便人,?！?/p>

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　　郗嘉賓喪，婦兄弟欲迎妹還,，終不肯歸,。曰：“生縱不得與郗郎同室，死寧不同穴,！”

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　　凡養(yǎng)老：有虞氏以燕禮,，夏后氏以饗禮，殷人以食禮,，周人修而兼用之,。凡五十養(yǎng)于鄉(xiāng)，六十養(yǎng)于國(guó),，七十養(yǎng)于學(xué),，達(dá)于諸侯。八十拜君命,，一坐再至,，瞽亦如之，九十者使人受,。五十異粻,，六十宿肉，七十二膳,，八十常珍,，九十飲食不違寢，膳飲從于游可也,。六十歲制,，七十時(shí)制，八十月制,，九十日修,，唯絞紟衾冒，死而后制。五十始衰,，六十非肉不飽,，七十非帛不暖，八十非人不暖,，九十雖得人不暖矣,。五十杖于家，六十杖于鄉(xiāng),，七十杖于國(guó),，八十杖于朝，九十者天子欲有問(wèn)焉,，則就其室以珍從,。七十不俟朝，八十月告存,，九十日有秩,。五十不從力政，六十不與服戎,，七十不與賓客之事,，八十齊喪之事弗及也。五十而爵,，六十不親學(xué),，七十致政；凡自七十以上,，唯衰麻為喪,。凡三王養(yǎng)老皆引年，八十者一子不從政,，九十者其家不從政,；瞽亦如之。凡父母在,，子雖老不坐,。有虞氏養(yǎng)國(guó)老于上庠，養(yǎng)庶老于下庠,；夏后氏養(yǎng)國(guó)老于東序,，養(yǎng)庶老于西序；殷人養(yǎng)國(guó)老于右學(xué),，養(yǎng)庶老于左學(xué),；周人養(yǎng)國(guó)老于東膠，養(yǎng)庶老于虞庠,，虞庠在國(guó)之西郊,。有虞氏皇而祭,，深衣而養(yǎng)老；夏后氏收而祭,，燕衣而養(yǎng)老,；殷人冔而祭，縞衣而養(yǎng)老,；周人冕而祭,，玄衣而養(yǎng)老。

江山似錦

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　　是月也,，命樂(lè)正入學(xué)習(xí)舞。乃修祭典,。命祀山林川澤,，犧牲毋用牝。禁止伐木,。毋覆巢,，毋殺孩蟲、胎,、夭,、飛鳥。毋麑,，毋卵,。毋聚大眾，毋置城郭,。掩骼埋胔,。

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　　君在不佩玉，左結(jié)佩,，右設(shè)佩,，居則設(shè)佩，朝則結(jié)佩,，齊則綪結(jié)佩而爵韨,。凡帶必有佩玉，唯喪否,。佩玉有沖牙,；君子無(wú)故，玉不去身,，君子于玉比德焉,。天子佩白玉而玄組綬，公侯佩山玄玉而朱組綬,，大夫佩水蒼玉而純組綬,，世子佩瑜玉而綦組綬,，士佩瓀玟而缊組綬?？鬃优逑蟓h(huán)五寸,，而綦組綬。

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