哺思茵 377萬字 561324人讀過 連載
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凡食齊視春時,,羹齊視夏時,,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
殷仲文天才宏瞻,而讀書不甚廣,,博亮嘆曰:“若使殷仲文讀書半袁豹,,才不減班固?!?/p>
任育長年少時,,甚有令名。武帝崩,,選百二十挽郎,壹時之秀彥,,育長亦在其中,。王安豐選女婿,從挽郎搜其勝者,,且擇取四人,,任猶在其中。童少時神明可愛,,時人謂育長影亦好,。自過江,便失誌,。王丞相請先度時賢共至石頭迎之,,猶作疇日相待,壹見便覺有異,。坐席竟,,下飲,便問人雲(yún):“此為茶,?為茗,?”覺有異色,乃自申明雲(yún):“向問飲為熱,,為冷耳,。”嘗行從棺邸下度,,流涕悲哀,。王丞相聞之曰:“此是有情癡。”
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更新時間:2025-06-03
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