中文核心期刊是指什么

子車冬冬 82萬字 848320人讀過連載

《中文核心期刊是指什么》

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　魏文侯問于子夏曰：“吾端冕而聽古樂，則唯恐臥,；聽鄭衛(wèi)之音，則不知倦,。敢問：古樂之如彼何也,？新樂之如此何也？”子夏對曰：“今夫古樂,，進旅退旅,，和正以廣。弦匏笙簧,，會守拊鼓,，始奏以文，復亂以武,，治亂以相,，訊疾以雅。君子于是語,，于是道古,，修身及家，平均天下,。此古樂之發(fā)也,。今夫新樂，進俯退俯,，奸聲以濫,，溺而不止,；及優(yōu)侏儒，糅雜子女,，不知父子,。樂終不可以語，不可以道古,。此新樂之發(fā)也,。今君之所問者樂也，所好者音也,！夫樂者,，與音相近而不同?！蔽暮钤唬骸案覇柡稳?？”子夏對曰：“夫古者，天地順而四時當,，民有德而五谷昌,，疾疢不作而無妖祥，此之謂大當,。然后圣人作為父子君臣,，以為紀綱。紀綱既正,，天下大定,。天下大定，然后正六律,，和五聲,，弦歌詩頌，此之謂德音,；德音之謂樂,。《詩》云：『莫其德音,，其德克明,。克明克類,，克長克君,，王此大邦；克順克俾,，俾于文王，其德靡悔,。既受帝祉,，施于孫子,。』此之謂也,。今君之所好者,，其溺音乎？”文侯曰：“敢問溺音何從出也,？”子夏對曰：“鄭音好濫淫志，宋音燕女溺志,，衛(wèi)音趨數(shù)煩志,，齊音敖辟喬志；此四者皆淫于色而害于德,，是以祭祀弗用也?！对姟吩疲骸好C雍和鳴,，先祖是聽,?！环蛎C肅，敬也,；雍雍,，和也,。夫敬以和，何事不行,？為人君者謹其所好惡而已矣,。君好之,，則臣為之,。上行之，則民從之,?！对姟吩疲骸赫T民孔易』,，此之謂也。”然后,，圣人作為鼗,、鼓,、椌,、楬、塤,、篪,，此六者德音之音也,。然后鐘磬竽瑟以和之，干戚旄狄以舞之,，此所以祭先王之廟也，所以獻酬酳酢也,，所以官序貴賤各得其宜也,，所以示后世有尊卑長幼之序也。鐘聲鏗,，鏗以立號,，號以立橫，橫以立武,。君子聽鐘聲則思武臣。石聲磬,，磬以立辨,，辨以致死。君子聽磬聲則思死封疆之臣,。絲聲哀，哀以立廉,，廉以立志。君子聽琴瑟之聲則思志義之臣,。竹聲濫,，濫以立會，會以聚眾,。君子聽竽笙簫管之聲,，則思畜聚之臣,。鼓鼙之聲讙，讙以立動,，動以進眾,。君子聽鼓鼙之聲，則思將帥之臣,。君子之聽音，非聽其鏗槍而已也,，彼亦有所合之也,。

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