一千零一夜读书分享

戰(zhàn)火冰火 625萬(wàn)字 301226人讀過(guò) 連載

《一千零一夜读书分享》

　　曾子吊于負(fù)夏，主人既祖,，填池,，推柩而反之，降婦人而后行禮,。從者曰：“禮與,？”曾子曰：“夫祖者且也；且,，胡為其不可以反宿也,？”從者又問(wèn)諸子游曰：“禮與？”子游曰：“飯于牖下,，小斂于戶內(nèi),，大斂于阼，殯于客位,，祖于庭,，葬于墓，所以即遠(yuǎn)也,。故喪事有進(jìn)而無(wú)退,?！痹勇勚唬骸岸嘁雍酰璩鲎嬲??！痹右u裘而吊，子游裼裘而吊,。曾子指子游而示人曰：“夫夫也,，為習(xí)于禮者，如之何其裼裘而吊也,？”主人既小斂,、袒、括發(fā),；子游趨而出,，襲裘帶绖而入。曾子曰：“我過(guò)矣,，我過(guò)矣,，夫夫是也,?！?/p>

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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更新時(shí)間：2025-04-30