　　太廟之內(nèi)敬矣,！君親牽牲，大夫贊幣而從,。君親制祭,，夫人薦盎。君親割牲,，夫人薦酒,。卿、大夫從君,，命婦從夫人,。洞洞乎其敬也，屬屬乎其忠也,，勿勿乎其欲其饗之也,。納牲詔于庭，血毛詔于室,，羹定詔于堂,，三詔皆不同位，蓋道求而未之得也,。設(shè)祭于堂,，為祊乎外，故曰：“于彼乎,？于此乎,？”一獻(xiàn)質(zhì)，三獻(xiàn)文,，五獻(xiàn)察,，七獻(xiàn)神。大饗其王事與,！三牲魚(yú)臘,，四海九州島之美味也；籩豆之薦,，四時(shí)之和氣也,。內(nèi)金，示和也。束帛加璧,，尊德也,。龜為前列，先知也,。金次之,，見(jiàn)情也。丹漆絲纊竹箭,，與眾共財(cái)也,。其余無(wú)常貨，各以其國(guó)之所有,，則致遠(yuǎn)物也,。其出也，肆夏而送之,，蓋重禮也,。祀帝于郊，敬之至也,。宗廟之祭,，仁之至也。喪禮,，忠之至也,。備服器,，仁之至也,。賓客之用幣，義之至也,。故君子欲觀仁義之道,，禮其本也。

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皇甫大荒落

　　季武子成寢,，杜氏之葬在西階之下,，請(qǐng)合葬焉，許之,。入宮而不敢哭,。武子曰：“合葬非古也，自周公以來(lái),，未之有改也,。吾許其大而不許其細(xì)，何居,？”命之哭,。

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公冶春芹

　　酒：清、白。

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劍單閼

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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