澹臺(tái)愛(ài)巧 13萬(wàn)字 678885人讀過(guò) 連載
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曾子問(wèn)曰:“諸侯旅見(jiàn)天子,,入門(mén),,不得終禮,,廢者幾?”孔子曰:“四,?!闭?qǐng)問(wèn)之。曰:“大廟火,,日食,,后之喪,雨沾服失容,,則廢,。如諸侯皆在而日食,,則從天子救日,各以其方色與其兵,。大廟火,,則從天子救火,不以方色與兵,?!痹訂?wèn)曰:“諸侯相見(jiàn),揖讓入門(mén),,不得終禮,,廢者幾?”孔子曰:“六,?!闭?qǐng)問(wèn)之。曰:“天子崩,,大廟火,,日食,后夫人之喪,,雨沾服失容,,則廢?!痹訂?wèn)曰:“天子嘗禘郊社五祀之祭,簠簋既陳,,天子崩,,后之喪,如之何,?”孔子曰:“廢,。”曾子問(wèn)曰:“當(dāng)祭而日食,,太廟火,,其祭也如之何?”孔子曰:“接祭而已矣,。如牲至,,未殺,則廢,。天子崩,,未殯,五祀之祭不行,;既殯而祭,,其祭也,,尸入,三飯不侑,,酳不酢而已矣,。自啟至于反哭,五祀之祭不行,;已葬而祭,,祝畢獻(xiàn)而已?!痹訂?wèn)曰:“諸侯之祭社稷,,俎豆既陳,聞天子崩,、后之喪,、君薨、夫人之喪,,如之何,?”孔子曰:“廢。自薨比至于殯,,自啟至于反哭,,奉帥天子?!痹訂?wèn)曰:“大夫之祭,,鼎俎既陳,籩豆既設(shè),,不得成禮,,廢者幾?”孔子曰:“九,?!闭?qǐng)問(wèn)之。曰:“天子崩,、后之喪,、君薨、夫人之喪,、君之大廟火,、日食、三年之喪,、齊衰,、大功,皆廢。外喪自齊衰以下,,行也,。其齊衰之祭也,尸入,,三飯不侑,,酳不酢而已矣;大功酢而已矣,;小功,、緦?zhuān)抑兄露岩印J恐援愓?,緦不祭,,所祭于死者無(wú)服則祭?!?/p>
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚(yú)去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
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