　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

白給勇者

亢大淵獻(xiàn)

　　哀公問政,。子曰：“文武之政,，布在方策,。其人存，則其政舉,；其人亡,，則其政息。人道敏政,，地道敏樹,。夫政也者，蒲盧也,。故為政在人,，取人以身，修身以道,，修道以仁,。仁者人也。親親為大,；義者宜也,。尊賢為大。親親之殺,，尊賢之等,，禮所生也。在下位不獲乎上,，民不可得而治矣,！故君子不可以不修身；思修身,，不可以不事親,；思事親，不可以不知人，思知人,，不可以不知天,。天下之達(dá)道五，所以行之者三,。曰：君臣也,，父子也，夫婦也,，昆弟也,，朋友之交也，五者天下之達(dá)道也,。知,，仁，勇,，三者天下之達(dá)德也,，所以行之者一也?；蛏?，或?qū)W而知之，或困而知之,，及其知之一也,。或安而行之,，或利而行之,，或勉強(qiáng)而行之，及其成功,，一也,。”子曰：“好學(xué)近乎知,，力行近乎仁,，知恥近乎勇。知斯三者,，則知所以修身,；知所以修身，則知所以治人,；知所以治人,，則知所以治天下國家矣。凡為天下國家有九經(jīng),，曰：修身也,。尊賢也,，親親也，敬大臣也,，體群臣也,。子庶民也，來百工也,，柔遠(yuǎn)人也,，懷諸侯也。修身則道立,，尊賢則不惑,，親親則諸父昆弟不怨，敬大臣則不眩,，體群臣則士之報禮重,，子庶民則百姓勸，來百工則財用足,，柔遠(yuǎn)人則四方歸之,，懷諸侯則天下畏之。齊明盛服,，非禮不動,。所以修身也,；去讒遠(yuǎn)色,，賤貨而貴德，所以勸賢也,；尊其位,，重其祿，同其好惡,，所以勸親親也,；官盛任使，所以勸大臣也,；忠信重祿,，所以勸士也；時使薄斂,，所以勸百姓也,；日省月試，既廩稱事,，所以勸百工也,；送往迎來，嘉善而矜不能,，所以柔遠(yuǎn)人也,；繼絕世,，舉廢國，治亂持危,。朝聘以時,，厚往而薄來，所以懷諸侯也,。凡為天下國家有九經(jīng),，所以行之者一也。凡事豫則立,，不豫則廢,。言前定則不跲，事前定則不困,，行前定則不疚,，道前定則不窮。在下位不獲乎上,，民不可得而治矣,。獲乎上有道，不信乎朋友,，不獲乎上矣,；信乎朋友有道，不順乎親,，不信乎朋友矣,；順乎親有道，反諸身不誠,，不順乎親矣,；誠身有道，不明乎善,，不誠乎身矣,。誠者，天之道也,；誠之者,，人之道也。誠者不勉而中,，不思而得,，從容中道，圣人也,。誠之者,，擇善而固執(zhí)之者也。博學(xué)之,，審問之,，慎思之,，明辨之，篤行之,。有弗學(xué),，學(xué)之弗能，弗措也,；有弗問,，問之弗知，弗措也,；有弗思,，思之弗得，弗措也,；有弗辨,，辨之弗明，弗措也,；有弗行,，行之弗篤，弗措也,。人一能之己百之,，人十能之己千之。果能此道矣,。雖愚必明,，雖柔必強(qiáng)?！?/p>

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費(fèi)莫衛(wèi)強(qiáng)

　　發(fā)然后禁,，則捍格而不勝,；時過然后學(xué),，則勤苦而難成；雜施而不孫,，則壞亂而不修,；獨(dú)學(xué)而無友，則孤陋而寡聞,；燕朋逆其師,；燕辟廢其學(xué)。此六者,，教之所由廢也,。

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