　　太廟之內(nèi)敬矣,！君親牽牲，大夫贊幣而從,。君親制祭,，夫人薦盎。君親割牲,，夫人薦酒,。卿、大夫從君,，命婦從夫人,。洞洞乎其敬也，屬屬乎其忠也,，勿勿乎其欲其饗之也。納牲詔于庭,，血毛詔于室,，羹定詔于堂，三詔皆不同位,，蓋道求而未之得也,。設(shè)祭于堂，為祊乎外,，故曰：“于彼乎,？于此乎？”一獻(xiàn)質(zhì),，三獻(xiàn)文,，五獻(xiàn)察，七獻(xiàn)神。大饗其王事與,！三牲魚臘,，四海九州島之美味也；籩豆之薦,，四時之和氣也,。內(nèi)金，示和也,。束帛加璧,，尊德也。龜為前列,，先知也,。金次之，見情也,。丹漆絲纊竹箭,，與眾共財也。其余無常貨,，各以其國之所有,，則致遠(yuǎn)物也。其出也,，肆夏而送之,，蓋重禮也。祀帝于郊,，敬之至也,。宗廟之祭，仁之至也,。喪禮,，忠之至也。備服器,，仁之至也,。賓客之用幣，義之至也,。故君子欲觀仁義之道,，禮其本也。

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　　支道林因人就深公買印山，深公答曰：“未聞巢,、由買山而隱,?！?/p>

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　殷洪喬作豫章郡,，臨去，都下人因附百許函書,。既至石頭,，悉擲水中，因祝曰：“沈者自沈,，浮者自浮,，殷洪喬不能作致書郵?！?/p>

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　　為熬：捶之,，去其皽，編萑布牛肉焉,，屑桂與姜以灑諸上而鹽之,，干而食之。施羊亦如之,，施麋,、施鹿、施麇皆如牛羊,。欲濡肉則釋而煎之以醢,，欲干肉則捶而食之。

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