醬嘉玉 393萬字 423152人讀過 連載
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梅頤嘗有惠於陶公,。後為豫章太守,,有事,王丞相遣收之,。侃曰:“天子富於春秋,,萬機自諸侯出,王公既得錄,,陶公何為不可放,?”乃遣人於江口奪之。頤見陶公,拜,,陶公止之,。頤曰:“梅仲真膝,明日豈可復屈邪,?”
凡食齊視春時,,羹齊視夏時,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達五,,右達五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
殷中軍,、孫安國,、王、謝能言諸賢,,悉在會稽王許,。殷與孫共論易象妙於見形。孫語道合,,意氣幹雲(yún),。壹坐鹹不安孫理,而辭不能屈,。會稽王慨然嘆曰:“使真長來,,故應有以制彼?!奔扔骈L,,孫意己不如。真長既至,,先令孫自敘本理,。孫粗說己語,亦覺殊不及向,。劉便作二百許語,,辭難簡切,孫理遂屈,。壹坐同時拊掌而笑,,稱美良久。
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