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濯丙申 620萬字 487526人讀過 連載

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　　張憑舉孝廉出都,，負(fù)其才氣，謂必參時彥,。欲詣劉尹,，鄉(xiāng)裏及同舉者共笑之。張遂詣劉,。劉洗濯料事,，處之下坐，唯通寒暑,，神意不接,。張欲自發(fā)無端。頃之,，長史諸賢來清言?？椭饔胁煌ㄌ?，張乃遙於末坐判之，言約旨遠(yuǎn),，足暢彼我之懷,，壹坐皆驚。真長延之上坐,，清言彌日,，因留宿至?xí)浴埻?，劉曰：“卿且去,，正?dāng)取卿共詣?chuàng)彳姟,！睆堖€船,，同侶問何處宿？張笑而不答,。須臾,，真長遣傳教覓張孝廉船,，同侶惋愕。即同載詣?chuàng)彳?。至門,，劉前進(jìn)謂撫軍曰：“下官今日為公得壹太常博士妙選！”既前,，撫軍與之話言,，咨嗟稱善曰：“張憑勃窣為理窟?！奔从脼樘２┦?。

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　曾子問曰：“將冠子,，冠者至,，揖讓而入，聞齊衰大功之喪,，如之何,？”孔子曰：“內(nèi)喪則廢，外喪則冠而不醴,，徹饌而掃,，即位而哭。如冠者未至,，則廢,。如將冠子而未及期日，而有齊衰,、大功,、小功之喪，則因喪服而冠,。”“除喪不改冠乎,？”孔子曰：“天子賜諸侯大夫冕弁服于大廟,，歸設(shè)奠，服賜服,，于斯乎有冠醮,，無冠醴,。父沒而冠，則已冠掃地而祭于禰,；已祭,，而見伯父、叔父,，而后饗冠者,。”

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更新時間：2025-04-30