尼姑庵的肥美师太

成楷 259萬字 91520人讀過連載

《尼姑庵的肥美师太》

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　衛(wèi)玠始度江,，見王大將軍。因夜坐,，大將軍命謝幼輿,。玠見謝，甚說之,，都不復(fù)顧王,，遂達(dá)旦微言。王永夕不得豫,。玠體素羸,，恒為母所禁。爾夕忽極,，於此病篤,，遂不起。

　　王敦既下,，住船石頭,，欲有廢明帝意,。賓客盈坐，敦知帝聰明,，欲以不孝廢之,。每言帝不孝之狀，而皆雲(yún)溫太真所說,。溫嘗為東宮率,，後為吾司馬，甚悉之,。須臾,，溫來，敦便奮其威容,，問溫曰：“皇太子作人何似,？”溫曰：“小人無以測君子?！倍芈暽珌K厲,，欲以威力使從己，乃重問溫：“太子何以稱佳,？”溫曰：“鉤深致遠(yuǎn),，蓋非淺識(shí)所測。然以禮侍親,，可稱為孝,。”

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