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張廖利 95萬字 623198人讀過 連載

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　　劉道真嘗為徒,，扶風王駿以五百疋布贖之，既而用為從事中郎,。當時以為美事,。

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　昔者,，有虞氏貴德而尚齒,，夏后氏貴爵而尚齒，殷人貴富而尚齒,，周人貴親而尚齒,。虞夏殷周，天下之盛王也,，未有遺年者,。年之貴乎天下，久矣,；次乎事親也,。是故朝廷同爵則尚齒。七十杖于朝,，君問則席,。八十不俟朝，君問則就之,，而弟達乎朝廷矣,。行，肩而不并,，不錯則隨,。見老者,，則車徒辟；斑白者不以其任行乎道路,，而弟達乎道路矣,。居鄉(xiāng)以齒，而老窮不遺,，強不犯弱,，眾不暴寡，而弟達乎州巷矣,。古之道,，五十不為甸徒，頒禽隆諸長者,，而弟達乎搜狩矣,。軍旅什伍，同爵則尚齒,，而弟達乎軍旅矣。孝弟發(fā)諸朝廷,，行乎道路,，至乎州巷，放乎搜狩,，修乎軍旅,，眾以義死之，而弗敢犯也,。

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