諸葛永真 781萬字 471227人讀過 連載
《2022四影虎》
天子適四方,先柴,。郊之祭也,,迎長日之至也,大報(bào)天而主日也,。兆于南郊,,就陽位也。掃地而祭,,于其質(zhì)也,。器用陶匏,以象天地之性也,。于郊,,故謂之郊。牲用骍,,尚赤也,;用犢,貴誠也,。郊之用辛也,,周之始郊日以至。卜郊,受命于祖廟,,作龜于禰宮,,尊祖親考之義也。卜之日,,王立于澤,,親聽誓命,受教諫之義也,。獻(xiàn)命庫門之內(nèi),,戒百官也。大廟之命,,戒百姓也,。祭之日,王皮弁以聽祭報(bào),,示民嚴(yán)上也,。喪者不哭,不敢兇服,,汜掃反道,,鄉(xiāng)為田燭。弗命而民聽上,。祭之日,,王被袞以象天,戴冕,,璪十有二旒,,則天數(shù)也。乘素車,,貴其質(zhì)也,。旗十有二旒,龍章而設(shè)日月,,以象天也,。天垂象,圣人則之,。郊所以明天道也,。帝牛不吉,以為稷牛,。帝牛必在滌三月,,稷牛唯具。所以別事天神與人鬼也,。萬物本乎天,,人本乎祖,,此所以配上帝也。郊之祭也,,大報(bào)本反始也,。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無脯,,有脯無膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
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