　　子曰：“武王,、周公，其達(dá)孝矣乎,！夫孝者,，善繼人之志，善述人之事者也,。春秋修其祖廟,，陳其宗器，設(shè)其裳衣,，薦其時食,。宗廟之禮，所以序昭穆也,。序爵,，所以辨貴賤也。序事,，所以辨賢也,。旅酬下為上,，所以逮賤也。燕毛,，所以序齒也,。踐其位，行其禮,，奏其樂,，敬其所尊，愛其所親,，事死如事生,，事亡如事存，孝之至也,。郊社之禮,，所以事上帝也。宗廟之禮,，所以祀乎其先也,。明乎郊社之禮、禘嘗之義,，治國其如示諸掌乎,！”

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　　孫興公雲(yún)：“三都、二京,，五經(jīng)鼓吹,。”

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　庾公臨去，顧語鐘後事,，深以相委,。鐘曰：“棟折榱崩，誰之責(zé)邪,？”庾曰：“今日之事,，不容復(fù)言,，卿當(dāng)期克復(fù)之效耳！”鐘曰：“想足下不愧荀林父耳,?！?/p>

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