白肉和红肉的区别

上官美霞 866萬(wàn)字 460348人讀過(guò) 連載

《白肉和红肉的区别》

　　歲兇,，年谷不登,，君膳不祭肺，馬不食谷,，馳道不除,，祭事不縣。大夫不食粱,，士飲酒不樂(lè),。

　　賓主象天地也；介僎象陰陽(yáng)也,；三賓象三光也,；讓之三也，象月之三日而成魄也,；四面之坐，象四時(shí)也,。

　　燕侍食于君子,，則先飯而后已；毋放飯,，毋流歠,；小飯而亟之；數(shù)毋為口容?？妥詮?，辭焉則止?？途艟幼?，其飲居右；介爵,、酢爵,、僎爵皆居右。羞濡魚(yú)者進(jìn)尾,；冬右腴,，夏右鰭；祭膴,。凡齊,，執(zhí)之以右，居之于左,。贊幣自左,，詔辭自右。酌尸之仆,，如君之仆,。其在車(chē)則左執(zhí)轡右受爵，祭左右軌范乃飲,。凡羞有俎者,，則于俎內(nèi)祭。君子不食圂腴,。小子走而不趨,，舉爵則坐祭立飲。凡洗必盥,。牛羊之肺,，離而不提心。凡羞有湇者,，不以齊,。為君子擇蔥薤，則絕其本末,。羞首者,，進(jìn)喙祭耳。尊者以酌者之左為上尊,。尊壺者面其鼻,。飲酒者,、禨者、醮者,，有折俎不坐,。未步爵，不嘗羞,。牛與羊魚(yú)之腥,，聶而切之為膾；麋鹿為菹,，野豕為軒,，皆聶而不切；麇為辟雞,，兔為宛脾,，皆聶而切之。切蔥若薤,，實(shí)之酰以柔之,。其有折俎者，取祭肺,，反之,，不坐；燔亦如之,。尸則坐,。

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