　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　謝奕作剡令，有壹老翁犯法,，謝以醇酒罰之,，乃至過醉，而猶未已,。太傅時年七,、八歲，箸青布褲,，在兄膝邊坐,，諫曰：“阿兄！老翁可念,，何可作此,?！鞭褥妒歉娜菰唬骸鞍⑴湃バ埃俊彼烨仓?。

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　　發(fā)慮憲,，求善良，足以謏聞,，不足以動眾,；就賢體遠(yuǎn)，足以動眾,，未足以化民,。君子如欲化民成俗，其必由學(xué)乎,！

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　　符宏叛來歸國,。謝太傅每加接引，宏自以有才,，多好上人,，坐上無折之者。適王子猷來,，太傅使共語,。子猷直孰視良久，回語太傅雲(yún)：“亦復(fù)竟不異人,！”宏大慚而退,。

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　　殷中軍為庾公長史，下都,，王丞相為之集,，桓公、王長史,、王藍(lán)田,、謝鎮(zhèn)西並在。丞相自起解帳帶麈尾,，語殷曰：“身今日當(dāng)與君共談析理,。”既共清言,，遂達(dá)三更,。丞相與殷共相往反，其余諸賢,，略無所關(guān),。既彼我相盡，丞相乃嘆曰：“向來語，乃竟未知理源所歸,，至於辭喻不相負(fù),。正始之音，正當(dāng)爾耳,！”明旦,，桓宣武語人曰：“昨夜聽殷、王清言甚佳,，仁祖亦不寂寞,，我亦時復(fù)造心，顧看兩王掾,，輒翣如生母狗馨,。”

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　　孝武在西堂會,，伏滔預(yù)坐,。還，下車呼其兒,，語之曰：“百人高會,，臨坐未得他語，先問‘伏滔何在,？在此不,？’此故未易得。為人作父如此,，何如,？”

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