　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王平子出為荊州,，王太尉及時賢送者傾路。時庭中有大樹,，上有鵲巢,。平子脫衣巾，徑上樹取鵲子,。涼衣拘閡樹枝,，便復脫去。得鵲子還,，下弄,，神色自若，傍若無人,?！「咦廊遂敦┫嘧阗扰P其側。見卞令,，肅然改容雲(yún)：“彼是禮法人,。”

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　　曾子曰：“孝子之養(yǎng)老也,，樂其心不違其志,，樂其耳目，安其寢處,，以其飲食忠養(yǎng)之孝子之身終,，終身也者，非終父母之身,，終其身也,；是故父母之所愛亦愛之，父母之所敬亦敬之,，至于犬馬盡然,，而況于人乎！”凡養(yǎng)老,，五帝憲,，三王有乞言。五帝憲,，養(yǎng)氣體而不乞言,，有善則記之為惇史。三王亦憲,，既養(yǎng)老而后乞言,，亦微其禮，皆有惇史,。

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