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碧魯碩 16萬(wàn)字 452727人讀過(guò) 連載

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　奔喪之禮：始聞?dòng)H喪,，以哭答使者，盡哀,；問(wèn)故,，又哭盡哀。遂行,，日行百里,，不以夜行。唯父母之喪,，見星而行,，見星而舍。若未得行,，則成服而后行,。過(guò)國(guó)至竟，哭盡哀而止,?？薇偈谐Ｍ鋰?guó)竟哭。至于家,，入門左,，升自西階，殯東,，西面坐,，哭盡哀，括發(fā)袒,，降堂東即位,，西鄉(xiāng)哭，成踴,，襲绖?dòng)谛驏|,，絞帶。反位,，拜賓成踴,，送賓,，反位,；有賓后至者，則拜之,，成踴,、送賓皆如初。眾主人兄弟皆出門,，出門哭止,；闔門，相者告就次,。于又哭,，括發(fā)袒成踴；于三哭,，猶括發(fā)袒成踴,。三日，成服,，拜賓,、送賓皆如初。

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最新章節(jié)：窮兇極惡的奸商（2025-06-04）

更新時(shí)間：2025-06-04