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姒羅敷 674萬字 467019人讀過 連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　南陽劉驎之，高率善史傳,，隱於陽岐,。於時符堅臨江,，荊州刺史桓沖將盡訏謨之益，徵為長史,，遣人船往迎,，贈貺甚厚。驎之聞命,，便升舟,，悉不受所餉，緣道以乞窮乏,，比至上明亦盡,。壹見沖，因陳無用,，翛然而退,。居陽岐積年，衣食有無常與村人共,。值己匱乏,，村人亦如之。甚厚,，為鄉(xiāng)閭所安,。

　　射之為言者繹也，或曰舍也,。繹者,，各繹己之志也。故心平體正,，持弓矢審固；持弓矢審固,，則射中矣,。故曰：為人父者，以為父鵠,；為人子者,，以為子鵠；為人君者,，以為君鵠,；為人臣者，以為臣鵠,。故射者各射己之鵠,。故天子之大射謂之射侯；射侯者,，射為諸侯也,。射中則得為諸侯,；射不中則不得為諸侯。

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更新時間：2025-05-14