你水都拉絲還說不要

毛春翠 197萬字 887011人讀過 連載

《你水都拉絲還說不要》

　　孔子之衛(wèi),，遇舊館人之喪,，入而哭之哀,。出，使子貢說驂而賻之,。子貢曰：“于門人之喪,，未有所說驂，說驂于舊館,，無乃已重乎,？”夫子曰：“予鄉(xiāng)者入而哭之，遇于一哀而出涕,。予惡夫涕之無從也,。小子行之?！笨鬃釉谛l(wèi),，有送葬者，而夫子觀之,，曰：“善哉為喪乎,！足以為法矣，小子識之,?！弊迂曉唬骸胺蜃雍紊茽栆玻俊痹唬骸捌渫踩缒?，其反也如疑,。”子貢曰：“豈若速反而虞乎,？”子曰：“小子識之,，我未之能行也?！鳖仠Y之喪,，饋祥肉，孔子出受之,，入,，彈琴而后食之。

　　謝太傅重鄧仆射,，常言“天地?zé)o知,，使伯道無兒”。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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