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　　孟秋之月,，日在翼,，昏建星中，旦畢中,。其日庚辛,。其帝少皞，其神蓐收,。其蟲毛,。其音商，律中夷則,。其數(shù)九,。其味辛，其臭腥,。其祀門,，祭先肝。涼風至,，白露降,，寒蟬鳴,。鷹乃祭鳥，用始行戮,。天子居總章左個,，乘戎路，駕白駱,，載白旗,，衣白衣，服白玉,，食麻與犬,，其器廉以深。

　　溫嶠初為劉琨使來過江,。於時江左營建始爾,，綱紀未舉。溫新至,，深有諸慮,。既詣王丞相，陳主上幽越,，社稷焚滅,，山陵夷毀之酷，有黍離之痛,。溫忠慨深烈,，言與泗俱，丞相亦與之對泣,。敘情既畢,，便深自陳結,，丞相亦厚相酬納,。既出，歡然言曰：“江左自有管夷吾,，此復何憂,？”

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍去正脊，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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最新章節(jié)：席卷五宮（2025-05-09）

更新時間：2025-05-09