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樂正漢霖 560萬字 299619人讀過 連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　凡斂者袒,，遷尸者襲,。君之喪，大胥是斂,，眾胥佐之,；大夫之喪，大胥侍之,，眾胥是斂,；士之喪，胥為侍,，士是斂,。小斂大斂，祭服不倒,，皆左衽結絞不紐,。斂者既斂必哭。士與其執(zhí)事則斂,，斂焉則為之壹不食,。凡斂者六人。君錦冒黼殺,，綴旁七,；大夫玄冒黼殺，綴旁五,；士緇冒赪殺,，綴旁三。凡冒質長與手齊,，殺三尺,，自小斂以往用夷衾，夷衾質殺之,，裁猶冒也,。君將大斂,，子弁绖，即位于序端,，卿大夫即位于堂廉楹西,，北面東上，父兄堂下北面,，夫人命婦尸西東面,，外宗房中南面。小臣鋪席,，商祝鋪絞紟衾衣,，士盥于盤，上士舉遷尸于斂上,。卒斂,，宰告，子馮之踴,，夫人東面亦如之,。大夫之喪，將大斂,，既鋪絞紟衾衣,。君至，主人迎,，先入門右,，巫止于門外，君釋菜,，祝先入升堂,，君即位于序端，卿大夫即位于堂廉楹西,，北面東上,；主人房外南面，主婦尸西,，東面,。遷尸，卒斂,，宰告,，主人降，北面于堂下,，君撫之,，主人拜稽顙，君降,、升主人馮之,，命主婦馮之,。士之喪，將大斂,，君不在,，其余禮猶大夫也,。鋪絞紟,，踴；鋪衾,，踴,；鋪衣，踴,；遷尸,，踴；斂衣,，踴,；斂衾，踴,；斂絞紟,，踴。

　　謝公始有東山之誌,，後嚴命屢臻,，勢不獲已，始就桓公司馬,。於時人有餉桓公藥草,，中有“遠誌”。公取以問謝：“此藥又名‘小草’,，何壹物而有二稱,？”謝未即答。時郝隆在坐,，應聲答曰：“此甚易解：處則為遠誌,，出則為小草?！敝x甚有愧色,。桓公目謝而笑曰：“郝參軍此過乃不惡,，亦極有會,。”

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更新時間：2025-06-29