　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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勾庚申

　　王興道謂：謝望蔡霍霍如失鷹師,。

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　　賀取妻者，曰：「某子使某聞子有客,，使某羞,。」

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　　是月也,，草木黃落,，乃伐薪為炭。蟄蟲咸俯在內(nèi),，皆墐其戶,。乃趣獄刑，毋留有罪,。收祿秩之不當,、供養(yǎng)之不宜者。是月也,，天子乃以犬嘗稻,，先薦寢廟。季秋行夏令，則其國大水,，冬藏殃敗,，民多鼽嚏。行冬令,，則國多盜賊,，邊境不寧，土地分裂,。行春令,，則暖風來至，民氣解惰,，師興不居,。

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宗政沛兒

　　劉真長為丹陽尹，許玄度出都就劉宿,。床帷新麗,，飲食豐甘。許曰：“若保全此處,，殊勝東山,。”劉曰：“卿若知吉兇由人,，吾安得不保此,！”王逸少在坐曰：“令巢、許遇稷,、契,，當無此言?！倍藖K有愧色。

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