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丘樂天 338萬字 609122人讀過 連載

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　韠：君朱,，大夫素,，士爵韋。圜殺直,，天子直,，公侯前后方，大夫前方后挫角,，士前后正,。韠下廣二尺，上廣一尺,，長(zhǎng)三尺,，其頸五寸，肩革帶博二寸,。一命缊韨幽衡,，再命赤韨幽衡，三命赤韨蔥衡,。天子素帶朱里終辟,，而素帶終辟，大夫素帶辟垂,，士練帶率下辟,，居士錦帶，弟子縞帶,。并紐約,，用組,、三寸,，長(zhǎng)齊于帶，紳長(zhǎng)制,，士三尺,，有司二尺有五寸,。子游曰：“參分帶下，紳居二焉,，紳韨結(jié)三齊,。”大夫大帶四寸,。雜帶,，君朱綠；大夫玄華,，士緇辟,，二寸，再繚四寸,。凡帶,，有率無箴功，肆束及帶勤者,，有事則收之,，走則擁之。王后袆衣,，夫人揄狄,；君命屈狄，再命袆衣,，一命襢衣,，士褖衣。唯世婦命于奠繭,，其它則皆從男子,。

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最新章節(jié)：再談萬道法則（2025-05-16）

更新時(shí)間：2025-05-16