　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　子云：“上酌民言,，則下天上施；上不酌民言,，則犯也,；下不天上施，則亂也,?！惫示有抛屢陨W百姓，則民之報禮重,。《詩》云：“先民有言,，詢于芻蕘,。”

95后風(fēng)水師

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　　王右軍見杜弘治,，嘆曰：“面如凝脂,，眼如點漆，此神仙中人,?！睍r人有稱王長史形者，蔡公曰：“恨諸人不見杜弘治耳,！”

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西門得深

　　公曰：“敢問何謂敬身,？”孔子對曰：“君子過言,，則民作辭；過動,，則民作則,。君子言不過辭，動不過則,，百姓不命而敬恭,，如是，則能敬其身,；能敬其身,，則能成其親矣?！惫唬骸案覇柡沃^成親,？”孔子對曰：“君子也者，人之成名也,。百姓歸之名,，謂之君子之子。是使其親為君子也,，是為成其親之名也已,！”孔子遂言曰：“古之為政，愛人為大,。不能愛人,，不能有其身；不能有其身,，不能安土,；不能安土，不能樂天,；不能樂天,，不能成其身?！?/p>

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　　服虔既善春秋,，將為註，欲參考同異,；聞崔烈集門生講傳,，遂匿姓名，為烈門人賃作食,。每當(dāng)至講時,，輒竊聽?wèi)舯陂g。既知不能踰己，稍共諸生敘其短長,。烈聞,，不測何人，然素聞虔名,，意疑之,。明蚤往，及未寤,，便呼：“子慎,！子慎！”虔不覺驚應(yīng),，遂相與友善,。

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