　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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蒼孤風(fēng)

　　謝虎子嘗上屋熏鼠。胡兒既無由知父為此事,，聞人道“癡人有作此者”。戲笑之,。時道此非復(fù)壹過,。太傅既了己之不知，因其言次,，語胡兒曰：“世人以此謗中郎,，亦言我共作此?！焙鷥喊脽?，壹月日閉齋不出。太傅虛托引己之過,，以相開悟,，可謂德教。

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司馬戌

　　成婦禮,，明婦順,，又申之以著代，所以重責(zé)婦順焉也,。婦順者,，順于舅姑，和于室人,；而后當(dāng)于夫,，以成絲麻布帛之事，以審守委積蓋藏。是故婦順備而后內(nèi)和理,；內(nèi)和理而后家可長久也,；故圣王重之。

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冠明朗

　　孔車騎少有嘉遁意,，年四十余,，始應(yīng)安東命。未仕宦時,，常獨寢,，歌吹自箴誨，自稱孔郎,，遊散名山,。百姓謂有道術(shù)，為生立廟,。今猶有孔郎廟,。

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　　王子敬自會稽經(jīng)吳，聞顧辟疆有名園,。先不識主人,，徑往其家，值顧方集賓友酣燕,。而王遊歷既畢,，指麾好惡，傍若無人,。顧勃然不堪曰：“傲主人,，非禮也；以貴驕人,，非道也,。失此二者，不足齒人,，傖耳,！”便驅(qū)其左右出門。王獨在輿上回轉(zhuǎn),，顧望左右移時不至,，然後令送箸門外，怡然不屑,。

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