聞人開(kāi)心 435萬(wàn)字 722148人讀過(guò) 連載
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嵇中散臨刑?hào)|市,,神氣不變,。索琴?gòu)椫鄰V陵散,。曲終曰:“袁孝尼嘗請(qǐng)學(xué)此散,,吾靳固不與,廣陵散於今絕矣,!”太學(xué)生三千人上書,,請(qǐng)以為師,不許,。文王亦尋悔焉,。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
王者功成作樂(lè),,治定制禮。其功大者其樂(lè)備,,其治辯者其禮具,。干戚之舞非備樂(lè)也,孰亨而祀非達(dá)禮也,。五帝殊時(shí),,不相沿樂(lè);三王異世,,不相襲禮,。樂(lè)極則憂,,禮粗則偏矣。及夫敦樂(lè)而無(wú)憂,,禮備而不偏者,,其唯大圣乎?天高地下,,萬(wàn)物散殊,,而禮制行矣。流而不息,,合同而化,,而樂(lè)興焉。春作夏長(zhǎng),,仁也,;秋斂冬藏,義也,。仁近于樂(lè),,義近于禮。樂(lè)者敦和,,率神而從天,,禮者別宜,居鬼而從地,。故圣人作樂(lè)以應(yīng)天,,制禮以配地。禮樂(lè)明備,,天地官矣,。天尊地卑,君臣定矣,。卑高已陳,,貴賤位矣。動(dòng)靜有常,,小大殊矣,。方以類聚,物以群分,,則性命不同矣,。在天成象,在地成形,;如此,,則禮者天地之別也。地氣上齊,,天氣下降,,陰陽(yáng)相摩,,天地相蕩,鼓之以雷霆,,奮之以風(fēng)雨,,動(dòng)之以四時(shí),暖之以日月,,而百化興焉,。如此則樂(lè)者天地之和也?;粫r(shí)則不生,,男女無(wú)辨則亂升;天地之情也,。及夫禮樂(lè)之極乎天而蟠乎地,,行乎陰陽(yáng)而通乎鬼神;窮高極遠(yuǎn)而測(cè)深厚,。樂(lè)著大始,,而禮居成物。著不息者天也,,著不動(dòng)者地也,。一動(dòng)一靜者天地之間也。故圣人曰禮樂(lè)云,。昔者,,舜作五弦之琴以歌南風(fēng),夔始制樂(lè)以賞諸侯,。故天子之為樂(lè)也,,以賞諸侯之有德者也,。德盛而教尊,,五谷時(shí)熟,然后賞之以樂(lè),。故其治民勞者,,其舞行綴遠(yuǎn);其治民逸者,,其舞行綴短,。故觀其舞,知其德,;聞其謚,,知其行也?!洞笳隆?,章之也,。《咸池》,,備矣,。《韶》,,繼也,。《夏》,,大也,。殷周之樂(lè),盡矣,。天地之道,,寒暑不時(shí)則疾,風(fēng)雨不節(jié)則饑,。教者,,民之寒暑也;教不時(shí)則傷世,。事者民之風(fēng)雨也,;事不節(jié)則無(wú)功。然則先王之為樂(lè)也,。以法治也,,善則行象德矣。夫豢豕為酒,,非以為禍也,,而獄訟益繁,則酒之流生禍也,。是故先王因?yàn)榫贫Y,,壹獻(xiàn)之禮,賓主百拜,,終日飲酒而不得醉焉,;此先王之所以備酒禍也。故酒食者所以合歡也,;樂(lè)者所以象德也,;禮者所以綴淫也。是故先王有大事,,必有禮以哀之,;有大福,必有禮以樂(lè)之。哀樂(lè)之分,,皆以禮終,。樂(lè)也者,圣人之所樂(lè)也,,而可以善民心,,其感人深,其移風(fēng)易俗,,故先王著其教焉,。夫民有血?dú)庑闹裕鵁o(wú)哀樂(lè)喜怒之常,,應(yīng)感起物而動(dòng),,然后心術(shù)形焉。是故志微殺之音作,,而民思憂,。啴諧慢易、繁文簡(jiǎn)節(jié)之音作,,而民康樂(lè),。粗厲猛起、奮末廣賁之音作,,而民剛毅,。廉直、勁正,、莊誠(chéng)之音作,,而民肅敬。寬裕肉好,、順成和動(dòng)之音作,,而民慈愛(ài)。流辟邪散,、狄成滌濫之音作,,而民淫亂。是故先王本之情性,,稽之度數(shù),,制之禮義,。合生氣之和,,道五常之行,使之陽(yáng)而不散,,陰而不密,,剛氣不怒,柔氣不懾,,四暢交于中而發(fā)作于外,,皆安其位而不相奪也,;然后立之學(xué)等,廣其節(jié)奏,,省其文采,,以繩德厚。律小大之稱,,比終始之序,,以象事行。使親疏貴賤,、長(zhǎng)幼男女之理,,皆形見(jiàn)于樂(lè),故曰:“樂(lè)觀其深矣,?!蓖帘謩t草木不長(zhǎng),水煩則魚鱉不大,,氣衰則生物不遂,,世亂則禮慝而樂(lè)淫。是故其聲哀而不莊,,樂(lè)而不安,,慢易以犯節(jié),流湎以忘本,。廣則容奸,,狹則思欲,感條暢之氣而滅平和之德,。是以君子賤之也,。凡奸聲感人,而逆氣應(yīng)之,;逆氣成象,,而淫樂(lè)興焉。正聲感人,,而順氣應(yīng)之,;順氣成象,而和樂(lè)興焉,。倡和有應(yīng),,回邪曲直,各歸其分,;而萬(wàn)物之理,,各以其類相動(dòng)也。是故君子反情以和其志,比類以成其行,。奸聲亂色,,不留聰明;淫樂(lè)慝禮,,不接心術(shù),。惰慢邪辟之氣不設(shè)于身體,使耳目鼻口,、心知百體皆由順正以行其義,。然后發(fā)以聲音,而文以琴瑟,,動(dòng)以干戚,,飾以羽旄,從以簫管,。奮至德之光,,動(dòng)四氣之和,以著萬(wàn)物之理,。是故清明象天,,廣大象地,終始象四時(shí),,周還象風(fēng)雨,。五色成文而不亂,八風(fēng)從律而不奸,,百度得數(shù)而有常,。小大相成,終始相生,。倡和清濁,,迭相為經(jīng)。故樂(lè)行而倫清,,耳目聰明,,血?dú)夂推剑骑L(fēng)易俗,,天下皆寧,。故曰:樂(lè)者樂(lè)也。君子樂(lè)得其道,,小人樂(lè)得其欲,。以道制欲,則樂(lè)而不亂,;以欲忘道,,則惑而不樂(lè)。是故君子反情以和其志,,廣樂(lè)以成其教,,樂(lè)行而民鄉(xiāng)方,可以觀德矣,。德者性之端也,。樂(lè)者德之華也。金石絲竹,,樂(lè)之器也,。詩(shī)言其志也,歌詠其聲也,,舞動(dòng)其容也,。三者本于心,然后樂(lè)氣從之,。是故情深而文明,,氣盛而化神。和順?lè)e中而英華發(fā)外,,唯樂(lè)不可以為偽,。
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