　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

名門(mén)

戎憐絲

　　杜弘治墓崩,，哀容不稱,。庾公顧謂諸客曰：“弘治至羸，不可以致哀,?！庇衷唬骸昂胫慰薏豢砂А,！?/p>

官道奇才

費(fèi)莫寄陽(yáng)

　　是月也,，命工師令百工審五庫(kù)之量：金鐵，皮革筋,，角齒,，羽箭干，脂膠丹漆,，毋或不良,。百工咸理，監(jiān)工日號(hào),；毋悖于時(shí),，毋或作為淫巧以蕩上心。

凡人修仙傳

全妙珍

　　曾子問(wèn)曰：“葬引至于堩,，日有食之,，則有變乎？且不乎,？”孔子曰：“昔者吾從老聃助葬于巷黨,，及堩，日有食之,，老聃曰：‘丘,！止柩，就道右,，止哭以聽(tīng)變,。’既明反而后行。曰：‘禮也,?！丛幔饐?wèn)之曰：‘夫柩不可以反者也,，日有食之,，不知其已之遲數(shù)，則豈如行哉,？’老聃曰：‘諸侯朝天子,，見(jiàn)日而行，逮日而舍奠,；大夫使,，見(jiàn)日而行，逮日而舍,。夫柩不早出,，不暮宿。見(jiàn)星而行者,，唯罪人與奔父母之喪者乎,！日有食之，安知其不見(jiàn)星也,？且君子行禮,，不以人之親痁患?！崧勚T老聃云,。”

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