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辰睿 696萬字 166404人讀過 連載

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇,，棗，栗，榛,，柿，瓜,，桃,，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　王文度弟阿智,，惡乃不翅,，當(dāng)年長(zhǎng)而無人與婚。孫興公有壹女,，亦僻錯(cuò),，又無嫁娶理,。因詣文度，求見阿智,。既見,，便陽言：“此定可，殊不如人所傳,，那得至今未有婚處？我有壹女,，乃不惡,，但吾寒士，不宜與卿計(jì),，欲令阿智娶之,。”文度欣然而啟藍(lán)田雲(yún)：“興公向來,，忽言欲與阿智婚,。”藍(lán)田驚喜,。既成婚,，女之頑嚚，欲過阿智,。方知興公之詐,。

　　王夷甫雲(yún)：“閭丘沖，優(yōu)於滿奮,、郝隆,。此三人並是高才,，沖最先達(dá),?！?/p>

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